京つう

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2007年05月27日

店舗ミーティング

こんばんわface01
暑い日が続いていますが、みなさんはいかがお過ごしでしょうかicon01icon10
って、今日は日が暮れてからは寒かったですねicon16
夏風邪などひいてしまわぬように十分お気をつけて下さいface06

さて、最近河原町店では店舗ミーティングなるものを行なっていますicon22
内容は店長会議などと違い、店に特出した意見が多いので、よりお客様に対しての具体的な意見が飛び交いますicon12
「お茶の種類を増やしたらどうかICON36お茶菓子作れば喜んでもらえるICON36
「断りのお客様にもっと何か出来ないかなICON36
「お着替えのタイミングはどうすればベストなのかICON36
「書いてもらったアンケートをもっとみんなで話してあったり、意見交換したりして活かしあおうICON35
などなど…icon14

みんなそれぞれが、それぞれの感性でアイデアを出してくれるのでもの凄く参考になりますICON63icon12
正直教えられてばかりですface02icon10
まだ形になってないものや、決定したものバラバラで上手くいくかどうかはこれからですが、今までミーティングとかなしでも
・クシは洗えば一つづつカバーを→クシの消毒は水気飛んでからエタノールを→クシを洗う用のスポンジ用意しましたicon12
・顔のペーパーで顔に当たる面はこっち→顔にあたる面はちゃんと内側に折って用意→ペーパーをセットするときずれにくくするように上をはさみこもうicon12


のように、凄く小さくて、普段お客様の目にはつきにくい部分かもしれませんが、スタッフのアイデアが形に、そして最初は正直邪魔臭かったりしますが、そのうち出来てないと気になる当たり前に…

これからもそうやって、小さくてもお客様のために出来る当たり前をたくさん作っていきたいと思いますface01


ちなみにゆめみし通信オーナーは僕なので、意見などある方は直接オーナーへメールでも構いませんので、ドシドシどうそICON66



 



店舗ミーティング



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category:四条河原町店



COMMENT
京つうご一緒しています光泉洞です。
本当の美味しい日本茶の淹れ方
いつでもお教えできますよ。
よろしかったら・・・日本茶。。
Posted by kosendo at 2007年05月28日 11:25
コメントありがとうございます!!
そして美味しい日本茶の淹れ方…凄く興味あります!!(>_<)

こうやって、ブログ内で関係が出来るのって嬉しいですね(*^.^*)
光泉洞さんのサイトも遊びにいってみましたが、定食とかもやってはるのですね☆店からも近いので、またそこにも顔出したいと思います☆
Posted by 林一明 at 2007年05月28日 23:04